Die Valensina Gruppe zieht Bilanz: Trotz der angespannten Lage auf dem Saftmarkt blickt der Fruchtsafthersteller aus Mönchengladbach auf ein solides Jahr 2023 zurück. Drei namhafte Marken, drei Unternehmensstandorte, eine große Sortimentsvielfalt sowie eine einzigartige Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz sorgten für Zuverlässigkeit und Stabilität in der Unternehmensgruppe. Durch die langjährigen Beziehungen zu ihren Lieferanten konnte zudem…
Kategorie: Gastronomie
Goldgelbe Physalis Konfitüre Extra lässt Wintergrau vergessen
Dem Importhaus Wolfram Berge hat den vollen Fruchtgeschmack der exotischen Physalis zu einem Premiumaufstrich verarbeitet. Die goldorange Farbe der Physalis Konfitüre Extra von Wolfram Berge bringt einen Sommergenuss auf den Tisch, der das Grau in Grau des Winters vergessen lässt. Die sonnengereifte Physalis oder Kapselstachelbeere stammt ursprünglich aus Peru und Chile. Früher wurden die mit einem grünen Lampion umhüllten…
Ganymed Brasserie: Brunchen bis nachmittags
Der Übergang von Frühstück zum Lunch ist bekanntlich fließend, doch in der Ganymed Brasserie sind beide Mahlzeiten schon für sich genommen sehr bemerkenswert. Hier im geschichtsträchtigen Lokal am Schiffbauerdamm mit der direkten Aussicht auf die Spree beginnt der Tag dank der Frühstückskarte ab 9 Uhr international, während das Lunch-Angebot ab 12 Uhr französische Leichtigkeit ins…
Charlotte & Fritz im Regent Berlin: Zum Sonntagslunch mit Lieblingsmenschen
Die schöne Tradition, sonntags im Kreise der Lieben gut zu speisen, hat ein Comeback verdient. Im Charlotte & Fritz lebt der klassische Sonntagsbraten zeitgemäß wieder auf. Der Familienlunch bringt moderne Familien oder gute Freunde entspannt zusammen, die im Alltag nur wenig Zeit haben und sich hier besondere Aufmerksamkeit schenken können. Gestern und Heute verschmelzen in der Menüfolge…
Fischer & Lustig verlegt Berlin endlich ans Meer
Nun ist es amtlich: Die Jäger erobern Meere und Seen. Anders ausgedrückt, eröffnet das erfolgreiche Jäger & Lustig ein zweites Restaurant, das sich ab sofort unter dem selbsterklärenden Namen Fischer & Lustig um die geschmacksreiche Unterwasserwelt kümmert. Verbindend ist bei beiden Restaurants die Liebe zur Heimatküche und das Konzept, alte Rezepte zu entstauben, um sie mit regionalen Produkten modern…
Bäckerei und Restaurant aus Oslo: Babbo Berlin im Lulu Guldsmeden
Nachhaltig, minimalistisch, geschmackintensiv – genau das sind die Backwaren und Gerichte im neuen Babbo Berlin aus Oslo. Das Lokal befindet sich im frisch renovierten Restaurant- und Lobbybereich des Lulu Guldsmeden Hotels in Tiergarten. Lange gab es hier keine Gastronomie, mit Babbo Berlin finden Hotelgäste und Berliner ab sofort einen neuen Wohlfühlort für Frühstück, Lunch und…
Berlin mit Picknickkorb genießen
Raus ins Vergnügen: Die Ganymed Brasserie lädt Berliner und Touristen ein, die Hauptstadt neu zu erleben. Ausgestattet mit einem prall gefüllten Picknickkorb lässt sich ein Ausflug an der berühmten Berliner Luft perfekt genießen. Dabei bleibt es jedem selbst überlassen, wo man es sich mit der Auswahl an Köstlichkeiten im Korb bequem macht: ein Gläschen gut…
Frische Pfifferlinge haben wieder Saison
Gesucht und schon gefunden: Wer Pfifferlinge liebt, aber keine Zeit hat, selbst in den Wald zu gehen, bekommt ein modernes „Best-of deutsche Pfifferlingsküche“ im Jäger & Lustig serviert. Der leicht pfeffrige Geschmack der beliebten Pilze verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Zusammen mit Gemüse, Fisch oder Fleisch bekommt der gesellige Pilz hier, wo die Heimatküche…
Hommage an die Berliner Nacht: Berlin Night Dry Gin
Eintauchen in die Berliner Nacht ohne vor Ort sein zu müssen?! Das geht jetzt mit der neuen Sonderedition der Berliner Spirituosen Marke Berliner Brandstifter. Der brandneue limitierte Berlin Night Dry Gin ist eine Hommage an die Berliner Nacht und eben wie diese intensiv, außergewöhnlich, gegensätzlich und wunderschön. Nicht nur die Komposition und der Geschmack der…
Leckeres für Beerenfans: Erdbeerzeit im ALEX
Im ALEX werden wieder Erdbeerträume wahr. Die süßen Früchte stehen in der Traumdeutung als Symbol für verlockende Aussichten und die Erfüllung von Wünschen. Wie wahr! Sie sind eine sinnliche Verführung und zaubern ein genussvolles Lächeln auf die Gesichter. Noch dazu lassen sie sich ohne schlechtes Gewissen genießen. Die aromatischen Beeren haben nämlich fast keine Kalorien,…
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