Das Berliner Startup COSI Hospitality möchte das Gastgewerbe revolutionieren mit Hotels, die ohne Lobby, Rezeption oder Restaurant auskommen und stattdessen datengetrieben funktionieren, mit viel smarter Technik im Hintergrund. Gegründet wurde COSI von den Serien-Entrepreneurs Dimitri Chandogin, Gerhard Maringer und Christian W. Gaiser, die aus ihren bestehenden Unternehmen bereits Erfahrungen aus den Bereichen Immobilienwirtschaft, digitale Bezahldienste…
Kategorie: Hotellerie
Grüne Senatorin: Keine Parkvignetten für Berliner Hotelgäste
Berlin wird immer voller: Die Einwohnerzahl steigt und steigt und auch die Touristen kommen weiterhin in Massen. Das ist gut für die Tourismuswirtschaft, allerdings verschärft der anhaltende Ansturm bestehende Verteilungs- und Interessenkonflikte. Besonders deutlich wird das zurzeit an den Parkvignetten, die Berliner Hoteliers, deren Häuser in Parkraumbewirtschaftungszonen liegen, bisher von der zuständigen Senatsverwaltung für Umwelt, Verkehr…
Steigenberger Potsdam wird 3. Maxx by Steigenberger / Soft Brand soll massiv wachsen
Im Oktober letzten Jahres begann der Umbau des Steigenberger Hotels Sanssouci Potsdam zum Maxx by Steigenberger mit der Erneuerung des Betonbodens in der Tiefgarage. Kurz vor Weihnachten erfolgte die Abnahme des Musterzimmers durch Hoteldirektor Thomas Schneider, den Vice President und Maxx-Markenverantwortlichen der Deutschen Hospitality, Robert Boller, und Vertreter des Immobilienpartners. Inzwischen erstrahlen bereits 65 Zimmer…
Camp für mehr Mut und Kreativität bei F&B
Accor hat seine F&B Manager nach Berlin eingeladen, um sie zu ermutigen, die Restaurants als Aushängeschild zu sehen statt als Kostenfaktor. „Würden Sie Ihre seiner Partnerin zum Valentinstag in ein klassisches Novotel-Restaurant ausführen, wo der Kellner die einzige Kerze am Tisch anzündet?“ fragt Accor Manager Volkmar Pfaff provokant und nimmt die Antwort vorweg: „Nein, denn…
Gutes Design stellt Verbindung zum Gast her
Das Designstudio Spott zeichnet unter anderem für den Trend Space verantwortlich. Wir sprachen mit Expertin Anja Bisgaard Gaede über alternative Lebensstile und kommunikatives Design. Die Heimtextil steht 2019 unter dem Motto „Towards Utopia“. Die passenden Trends dazu setzen Sie im Inspirationsareal Trend Space (ehemals Theme Parcs) in Szene. Wie ist das Projekt entstanden? Gaede: Mit…
Meliá verwendet Kosmetikprodukte aus Afrika
Die spanische Hotelkette Meliá setzt in seinen afrikanischen Hotels und Lodges zwei außergewöhnliche Kosmetikprodukte ein: Healing Earth und Dada Cosmetics. Healing Earth wurde von der SPA Spa-Veteranin Elisabeth Brandt gegründet und verwendet Wirkstoffen, die aus den Mineralien, Blumen, Kräutern, Früchten, Samen und natürlichen Ölen des afrikanischen Kontinents gewonnen werden. Die Produkte werden in wiederverwendbaren Behältnissen bereitgestellt und reduzieren…
Umweltfreundliche Slipper aus Öko-Flachs
SerrentiS bietet Einweg-Slipper aus Flachs in drei verschiedenen Größen (27,5 bis 29,5 cm Länge), in einer geschlossenen und einer offenen Variante an. Die Besonderheit: Das Modell Eco-Flax ist besonders umweltfreundlich. Sowohl Brücke als auch Sohle sind aus natürlichem Flachs – die Basis aller Leinenstoffe – gefertigt. Eine dünne Kartoneinlage hält die Sohle stabil. Der Flachs-Slipper kann…
Seit 90 Jahren Kosmetik aus Alpenkräutern: Speick
Als Speik oder Speick bezeichnet man in den Alpen stark duftende, aromatische Kräuter, darunter den Echten Speik, aber auch blauen, gelben und wilden Speik. Bereits seit 1928 steht Speick auch für Naturkosmetik, als Marke des Familienunternehmens Walter Rau GmbH & Co. 2012 wurde Speick als Top 3 von „Deutschlands nachhaltigsten Marken“ ausgezeichnet und erhielt im Folgejahr…
Vegane und faire Bio-Naturkosmetik für Hotels
Auf die Produkte von i+m Naturkosmetik ist Kerstin Brandt, Marketing & Revenue Manager im Strandgut Resort Sankt Peter Ording zufällig gestolpert, als sie eine Produktprobe in einer privaten Onlinebestellung gefunden hat. „Wir haben uns über die Website über die Philosophie und die Produkte von i+m informiert und sofort Kontakt aufgenommen, weil deren Werte genau das widerspiegeln, was…
Forsthofgut: Kräuteressenzen von Saint Charles für Kosmetik und Bar
Das 5-Sterne-Naturhotel Forsthofgut im österreichischen Leogang, 45 Minuten von Salzburg entfernt, blickt auf eine 400 Jahre alte Geschichte zurück. Wo heute „Europas schönstes Wellnesshotel“ (GEO) Gäste aus der ganzen Welt begrüßt, stand 1617 noch ein Forstbetrieb mit Bauernhof. Die bäuerlichen Wurzeln und die Verbundenheit mit dem Wald liegen der Familie Schmuck am Herzen, die das…